חדש במתחם עזריאלי שבחולון: LE BISTRO BAR , מסעדת ביסטרו, הראשונה שנפתחה אי פעם בעיר

רגיל

מתחם עזריאלי שבחולון ממשיך ומתפתח בצעדי ענק ומציע לכל הבליינים (בלילה) והמשפחות (במהלך שעות היום והערב), ליהנות מהיצע מגוון של מתחמי מזון ובילוי המגובים בחניה בשפע.

LE BISTRO BAR הינה אחת מהמסעדות המומלצות במחתם זה ולמעשה, מדובר במסעדת הביסטרו הראשונה שנפתחה אי פעם בעיר חולון. תפריט המסעדה, עליו שקד השף עימאד שורבג'י שזכה במדליית כסף בתחרות "גביע העולם בבישול" שנערכה בלוקסמבורג וכמו כן בפרסים נוספים הקשורים בענף הקולינריה, מציע מגוון מנות שההשראות להן שאובות ממסעדות ביסטרו בפריס ובניו יורק, לצד מנות ישראליות החביבות על העם היושב בציון.

לה ביסטרו בר חולון, מוארת ופינתית

לה ביסטרו בר חולון, מוארת ופינתית

המסעדה עצמה הנה רחבת ידיים ומשתרעת על פני שטח גדול מאוד של כ-500 מ"ר, ובמיקום פינתי מצוין. משפחתי ואני ישבנו בפינה הקיצונית ביותר, זו המשקיפה על כביש הגישה והנוף- והאוירה היתה טובה. כיאה לקונספט שלה, עוצבה המסעדה בהשראת מסעדות ביסטרו בעולם ובה ניתן לסעוד בפנים או בחוץ.  אהבתי מאוד שאת עניין העיצוב הקונספטואלי לקחו ב- לה ביסטרו באר ברצינות גדולה ותלו לאורך כל הקיר הפנימי של המתחם ציורי ענק מקוריים של פריז בתחילת המאה הקודמת. בכניסה ממוקם בר ישיבה המגיש תפריט אלכוהול עשיר.  אפילו את הפלייליסט שלהם אהבתי, מה שהפך את כל העסק לנחמד ממש.

התפריט כולל מבחר מנות ראשונות, ביניהן קרפצ'יו סלק, קרפצ'יו בקר (אותו הזמנו מהתפריט והוא היה טעים ועשוי במידה הנכונה ממש), כרובית בטחינה ועוד. רשימת העיקריות כוללת בין השאר מבחר מנות פסטה תוצרת בית ברטבים שונים דוגמת ניוקי ערמונים, פפרדלה עם פירות ים, שלל סלטים בשילובים שונים, פיצות אישיות שנאפות במקום, מחבת פירות ים עם יין לבן על מצע ניוקי, סטייקים, המבורגים וקבבים אוריינטליים שנטחנים במקום (בן הזוג שלי התענג על המנה הזו שהוגשה לו בצורה נאה כאשר כל קבבון מוגש על מקלון קינמון שהוסיף ארומה לכל הסיפור), שניצלים עם פירה (הילדים התענגו על צ'יפס שהוגש עם שניצל שהגודל שלו היה יכול להאכיל כפר שלם אי שם), סטייק סלמון, טבעות קלמארי ומנת קינואה עם ירקות מוקפצים אותה בחרתי אני והיא היתה גדולה מאוד ונדיבה.

קרפצ'יו בקר. לה ביסטרו באר בחולון

קרפצ'יו בקר. לה ביסטרו באר בחולון

קבבוני טלה ומקלות קינמון. לה ביסטרו בר חולון

קבבוני טלה ומקלות קינמון. לה ביסטרו בר חולון

קינואה וירקות מוקפצים עם טחינה. לה ביסטרו בר חולון

קינואה וירקות מוקפצים עם טחינה. לה ביסטרו בר חולון

מרנג עם שוקולד וקצפת. לה ביסטרו בר חולון

מרנג עם שוקולד וקצפת. לה ביסטרו בר חולון

תמונה אחת שווה אלף מילים? לה ביסטרו בר חולון

תמונה אחת שווה אלף מילים? לה ביסטרו בר חולון

תשמחו מאוד לדעת שתפריט ארוחת הבוקר מוצע עד השעה 17:00 אחה"צ וכי בצהריים מוגשות ארוחות עסקיות החל מ-38 ש"ח בלבד.

רשימת הקינוחים מציעה כמה מנות שנשמעו לנו מאוד טעימות ומעניינות, אבל הילד פסק חד משמעית שאנחנו חייבים לטעום את מגדלי המרנג שטובעים בים של שוקולד והוא צדק. זו בהחלט היתה מנת קינוח טעימה ומפנקת.

לצד תפריט האוכל אפשר ליהנות מתפריט אלכוהול עשיר של יינות ישראלים משובחים, יינות איכותיים מיובאים, קוקטיילים מכל הסוגים, בירות פופולריות ובירות בוטיק.

כמה עניינים שוודאי תמצאו חשובים: במטבח המסעדה מצויה מאפיה (ממש מאפיה לכל דבר, זכיתי לביקור שמאחורי הקלעים), מאפיה שמאובזרת בכל מה שצריך על מנת לאפות ולייצר לחמים ומאפים טריים שמוגשים ללקוחות הסועדים במנות המתאימות. עוד, ניתן לבצע הזמנות של מיני מאפים ולחמים ולהגיע לקחת הביתה.

עוד, המקום מכיל משהו כמו 170 מקומות ישיבה מה שהופך אותו מושלם לכל המעוניינים לסגור את המתחם לטובת אירועים קטנים ובינוניים דוגמת ימי הולדת, חתונת כסף , בריתות וברי מצווה. העיקר שנפגש רק בשמחות.

לה ביסטרו בר פתוח שבעה ימים בשבוע, החל מהשעה 8:00 בבוקר ועד אחרון המבקרים ותוכלו להתרשם ולהזמין מקומות באמצעות האתר http://lebistro.rest.co.il/

ולסיום סיומת: במהלך כל חול המועד המקום יהיה פתוח ויגיש לטובת הסועדים מנות כשרות לפסח לצד מאפים טריים שאף הם, כשרים וטעימים.

בתאבון!

שלכם,

כרמל

אודות Carmel Peleg

ברוכים הבאים לבלוג השמח שלי! כאן, תוכלו ליהנות מהמלצות על כל מה שיכול להפוך את החיים לפשוטים יותר, נוחים יותר, צבעוניים יותר ו-שמחים. בין היתר, תוכלו לקבל כאן המלצות על ספרים חדשים, מתכונים שניסיתי בעצמי והוגשו לכם מדוייקים, מיני מוצרים שיהפכו את החיים ליעילים וקלים, התראות על המקומות השווים לבילוי עם הילדים ובני הזוג, טיפים, הצגות וסרטים. תוך כך תוכלו לקבל הצצה אל חיי הפשוטים-מורכבים, הבורגניים לפליא והמשתדלים להיות שמחים ועל הדרך, אולי תוכלו גם ללמוד משהו על עצמכם ומשפחתכם ולגלות מהם הדברים שעושים לכם נחת. Enjoy life! ❤

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s