עוגת סילאן מושלמת: ללא מיקסר, בלי כלי מדידה ועם הרבה מאוד הנאה!

רגיל

היום החלטתי לפנק אתכם, עוקביי הנאמנים, במתכון פשוט, קל להכנה ויותר מהכל: טעים באופן יוצא מן הכלל.

מדובר בעוגה בחושה שבשל הטעם הדיבשי שלה נחשבת "עוגת ראש השנה", אבל אצלנו היא חוגגת כמעט בכל סוף שבוע שני, מעולה לצד כוס התה או הקפה, נפלאה להכנה מהירה כשמגיעים אורחים ספונטניים ולא פחות חשוב מזה, אפשר להכין אותה ביחד עם הילדים.

עוגת סילאן: מהירה, פשוטה, מושלמת לאירוח ספונטאני

עוגת סילאן: מהירה, פשוטה, מושלמת לאירוח ספונטאני

עוגת סילאן- המרכיבים שמכניסים לקערה לפי הסדר:

2 ביצים (גודל M)

1 כוס סוכר (כל המדידות נעשות באמצעות כוס חד פעמית לשתיה קרה)

1 כוס סילאן (אני משתמשת בבקבוק הלחיץ של קליית גת, הסילאן בעל טעם דומיננטי והבקבוק לא מלכלכך)

1/2 כוס שמן (כאמור, כוס חד פעמית לשתיה קרה)

1 כוס נס-קפה (לא ממותק, פושר וללא חלב )

3 כוסות קמח תופח

2 כפיות גדושות קינמון

שדרוגים:

לאחר שהיא מוכנה, אני מורחת היטב את העוגה בכמות נדיבה של סילאן, כותשת מעט פקאנים מסוכרים וזורה מעל העוגה וגם מפזרת מעל מעט קינמון במסננת קטנה.

אפיה על חום 160 מעלות בסביבות חצי שעה (תלוי במידת החום של התנור). מומלץ לבדוק עם קיסם.

עוגת סילאן רכה, פירורית ונימוחה. המתכון בפנים

עוגת סילאן רכה, פירורית ונימוחה. המתכון בפנים

בתאבון!

מעוניינים להתעדכן במתכונים נוספים שעושים נעים? בכל מה שעושה שמח? הירשמו לבלוג ותוכלו ליהנות יחד עם שאר העוקבים 🙂

אודות Carmel Peleg

ברוכים הבאים לבלוג השמח שלי! כאן, תוכלו ליהנות מהמלצות על כל מה שיכול להפוך את החיים לפשוטים יותר, נוחים יותר, צבעוניים יותר ו-שמחים. בין היתר, תוכלו לקבל כאן המלצות על ספרים חדשים, מתכונים שניסיתי בעצמי והוגשו לכם מדוייקים, מיני מוצרים שיהפכו את החיים ליעילים וקלים, התראות על המקומות השווים לבילוי עם הילדים ובני הזוג, טיפים, הצגות וסרטים. תוך כך תוכלו לקבל הצצה אל חיי הפשוטים-מורכבים, הבורגניים לפליא והמשתדלים להיות שמחים ועל הדרך, אולי תוכלו גם ללמוד משהו על עצמכם ומשפחתכם ולגלות מהם הדברים שעושים לכם נחת. Enjoy life! ❤

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s